Ran an den Teig
Brezel-Workshops
Werfe einen Blick hinter die Kulissen unserer Backstube und entdecke das Bäckerhandwerk hautnah. Nach einer spannenden Führung geht es selbst ans Werk: Brezeln formen, backen und natürlich auch probieren.
Termine Montag–Donnerstag, Beginn zwischen 9–16 Uhr
Freitag, Beginn 14–16 Uhr
- Begrüßung durch unseren Backmeister
- Führung durch unser Backhaus
- Grundlagen der Teigherstellung
- Teig formen und verarbeiten
- So wird die Brezel belaugt
- Brezeln backen und genießen
- Inklusive Sprudel & stillem Wasser
Brezel-Seminar
Blick hinter die Kulissen und selbst gebackenen Brezeln.
- Dauer 2 Std
- Preis bis 10 Personen 189 €
- je weitere Person 16 €
Brezel-Seminar mit Kaffee + Kuchen
Blick hinter die Kulissen und selbst gebackenen Brezeln und gemeinsames Beisammensitzen mit frischgebrühtem Filterkaffee & unseren leckeren Törtchen.
- Dauer 3 Std
- Preis bis 10 Personen 285 €
- je weitere Person 26 €
Brezel-Seminar mit Vesper + Getränken
In gemütlicher Runde probiert ihr eure frisch gebackenen Brezeln gemeinsam mit drei verschiedenen Dips. Ein Erlebnis für alle, die es herzhaft mögen.
- Dauer 3 Std
- Preis bis 10 Personen 260 €
- je weitere Person 24 €
