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Ciabatta
italienisches Weißbrot
Goldbraun gebacken und herrlich luftig: Das Ciabatta überzeugt mit seiner knusprigen Kruste und dem weichen Inneren.
Limited Editions
Frische Vielfalt im Brotkörbchen!
Kulinarischer Genuss entsteht für uns nicht nur durch qualitativ hochwertige Zutaten und eigene Rezepte, sondern auch durch Vielfalt und Abwechslung. Deshalb gibt's bei Zoller alle 6 bis 12 Wochen neue Limited Edition Produkte. Für noch mehr Genuss-Inspiration.
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Nussbrot
mit Walnüssen
Herzhaft und aromatisch: Das Nussbrot vereint kräftigen Brotgeschmack mit dem feinen Biss gerösteter Nüsse.
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Rote Bete Baguette
Baguette mit roter Bete und Paprika
Mit rotem Bete-Saft und Paprika verfeinert, ist dieses Weizenbaguette ein echter Hingucker zum Abendbrot.
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Sporty
mit Haselnüssen und Saaten
Nussiges Brötchen mit vielen Körnern und vitalem Charakter.
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Urweck
mit knuspriger Kruste
Rustikal und kräftig im Geschmack: Der Urweck überzeugt mit seiner dichten Krume und einer aromatisch gebackenen Kruste.
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von dr Alb ra
aus 100 % Dinkelvollkorn
Vollkornbrötchen aus Dinkel mit kräftigem Aroma.
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Apfel-Sahne mit Calvados
gefüllt mit Äpfeln und Calvados-Sahne
Zarter Biskuitboden, aromatische Calvados-Sahne und fruchtige Äpfel – ein kleines Meisterwerk, das nach Genussmomenten ruft.
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Berliner
gefüllt mit Himbeer-Johannisbeer-Füllung
Herrlich fluffiger Teig mit einer himmlichen Himbeer-Johannisbeer-Füllung.
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Dinkel Mohni
mit Mohn, Quark und Mandarinen
Saftiger Mürbteig, feine Mohn-Quarkmasse und fruchtige Mandarinen – das ist Dinkelgenuss vom Feinsten.
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Himbeer-Liebe
mit Vanillecreme, Himbeeren und weißer Schokolade
Zart, süß und einfach zum Verlieben – Himbeer-Liebe pur.
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Johannisbeer-Baiser
mit Johannisbeeren und zarter Baisermasse
Leicht, fruchtig und überraschend frisch – so schmeckt Handwerkskunst.
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Karamell-Törtchen
mit Karamellsahne und Knusperboden
Ein Knusperboden mit cremiger Karamellsahne und einem weichen Kern – pure Verführung in Schichten.
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Lachs-Sprössling
mit Guacamole, Frischkäse und Räucherlachs
Herzhaft, leicht und voller Geschmack – perfekt für die kalte Jahreszeit.
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Nuss-König
mit Haselnuss-Biskuit und Nougatkern
Ein königlicher Genuss aus Haselnuss-Biskuit, Buttercreme und feinem Nougatkern.
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Quarkis
aus Quark-Rührteig, goldbraun gebacken
Ein süßer Snackmoment, den man sich gönnen muss.
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Raclette Seele
mit Schinken, Lauchzwiebeln und Raclettekäse
Deftig, würzig, einfach unwiderstehlich – perfekt für kalte Tage.
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Spicy Chicken Seele
mit Frischkäse und BBQ-Hähnchen
Würziges Chicken trifft auf cremigen Käse und Paprika.
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Zanini Kassler Kraut
mit Kassler, Krautsalat und Remoulade
Herzhaft belegt mit Kassler, Krautsalat und cremiger Remoulade – ein echtes Stück Heimatgenuss.
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Adventsbrot
mit Butter, Sultaninen und Mandeln
Ein feiner Butterhefeteig mit saftigen Sultaninen und Mandeln – das Adventsbrot versüßt die schönste Zeit des Jahres mit zartem Duft und festlichem Geschmack.
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Bärentatzen
aus Mandeln, Kakao und Vanille
Ein Klassiker der Weihnachtszeit – unwiderstehlich lecker und viel zu schnell vernascht.
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Butterstollen Stange
mit Rosinen und Mandeln
Tradition pur: Buttrig, fruchtig und zart – mit Rosinen und Mandeln verführt dieser Stollen alle Sinne.
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Dinkel Teetaler
mit Nougatcreme und Himbeer-Johannisbeer-Konfitüre
Süß, edel und handgemacht – ein Genussmoment mit Charakter.
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Dinkel Z
aus feinem Dinkelmürbteig mit Butter
Feinbuttriger Dinkelmürbteig mit Hagelzucker – schlicht, ehrlich und unwiderstehlich.
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Hägenmarkmakronen
mit Marzipan, Mandeln und Hagebutten
Feine Marzipanmasse, Mandeln und fruchtiges Hägenmark – ein echter Klassiker mit schwäbischem Herz.
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Hefeteigstern
aus lockerem Hefeteig mit Butter und Hagelzucker
Locker gebackener Hefeteig mit Butter und Hagelzucker – ein himmlischer Genuss zum Adventskaffee.
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Kessler Stollen
mit Sekt, Rosinen und Mandeln
Vier Wochen gereift im Esslinger Sektkeller – einzigartig, edel, handgemacht.
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Lebkuchentaler
mit Mandeln, Nüssen und Honig
Honig, Nüsse, Mandeln und winterliche Gewürze – dieser Lebkuchentaler bringt Weihnachtsduft in die Luft.
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Pain aux fruit Stange
mit getrockneten Früchten und Mandeln
Weiches Weizenbrot mit Feigen, Aprikosen und Mandeln – fruchtig und festlich zugleich.
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Schnitzbrot
mit Trockenfrüchten, Haselnüssen und Kirschwasser
Ein Klassiker der Adventszeit – kräftig, würzig, wunderbar handgemacht.
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Schnitzbrot Stange
mit Früchten, Haselnüssen und Gewürzen
Mit Birnen, Feigen, Rosinen und Haselnüssen – unsere Schnitzbrot-Stange schmeckt nach purer Weihnachtsstimmung.
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Stollenschnecke
mit Marzipan, Zimt und Rosinen
Zarter Plunderteig, Marzipan, Zimt, Rosinen und Vanillezucker – das Beste des Stollens, gerollt zum Genuss.
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Vanillekipferl
mit Mandeln und Vanillezucker
Sanft, süß, unwiderstehlich – der Inbegriff weihnachtlicher Gemütlichkeit.
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Weihnachts-Gebäckmischung
mit feinem Weihnachtsgebäck von Vanillekipferl bis Bärentatzen
Ein liebevoll zusammengestelltes Geschenk für alle, die süße Momente teilen möchten.
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Zimtsterne
mit Mandeln und Honig
Knusprig außen, weich innen – ein Klassiker, der nie fehlen darf.
