- WEIZENMEHL
- Wasser
- Salz
- Hefe
- GERSTENMALZ
- Lecithin
Brote
Markt-Baguette
mit französischer Teigführung
Französische Teigführung und das Backen auf heißem Stein geben dem Marktbaguette sein mildes Aroma und die feinsplittrige Kruste.
Zutaten
Nährwerte
| Energie | 274 kcal 1148 kJ |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 2 g |
Allergene
Enthält Gluten, Weizen, Gerste
Kann Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Milch enthalten.
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