- ROGGENMEHL
- Wasser
- Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser)
- Salz
- Hefe
Brote
Sauerteigbrot
aus 100 % Roggen
Viel Natursauerteig verleiht dem großen Roggenlaib seinen würzigen Geschmack und hält ihn lange saftig.
Zutaten
Nährwerte
| Energie | 224 kcal 937 kJ |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 4,5 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 1,6 g |
Allergene
Enthält Gluten, Roggen
Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Nüssen enthalten.
Diese Informationen wurden sorgfältig und nach bestem Wissen und Gewissen berechnet. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit der Angaben.
